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Leberhack (Rind)

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent17900 µg
Vitamin A-Retinol17900 µg
Vitamin D-Calciferole1.7 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent750 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol750 µg
Vitamin K-Phyllochinon75 µg
Vitamin B1-Thiamin266 µg
Vitamin B2-Riboflavin3085 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure14700 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent19050 µg
Vitamin B5-Pantothensäure7300 µg
Vitamin B6-Pyridoxin961 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)100 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure592 µg
Vitamin B12-Cobalamin65 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure32000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium116 mg
Kalium340 mg
Calcium6 mg
Magnesium21 mg
Phosphor351 mg
Schwefel240 mg
Chlorid68 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen6895 µg
Zink4816 µg
Kupfer3195 µg
Mangan338 µg
Fluorid130 µg
Iodid14 µg