Alles zur Zutat Kabeljaurogen Konserve, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
123kcal6%

Brennwert

515kJ6%

Energie

70GRAMM3%

Wasser

22GRAMM46%

Eiweiß

3GRAMM3%

Fett

1,9GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

3,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kabeljaurogen Konserve, abgetropft enthält 515 kJ Brennwert bzw. 123 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 22,01 g Eiweiß (45,8 % d. Tagesbedarfs), 2,958 g Fett (2,9 %) als auch 1,873 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent48 µg
  • Vitamin A-Retinol48 µg
  • Vitamin D-Calciferole1.97 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent4930 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol4930 µg
  • Vitamin B1-Thiamin737 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin469 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure880 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4730 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure1760 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin153 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)8.8 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin6.1 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure14082 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium899 mg
  • Kalium168 mg
  • Calcium24 mg
  • Magnesium15 mg
  • Phosphor380 mg
  • Schwefel252 mg
  • Chlorid1423 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen505 µg
  • Zink840 µg
  • Kupfer253 µg
  • Mangan37 µg
  • Fluorid255 µg
  • Iodid109.4 µg