Alles zur Zutat Fischrogenkonserve in Öl, nicht abgetropft
238kcal11%
Brennwert
998kJ11%
Energie
55GRAMM2%
Wasser
21GRAMM44%
Eiweiß
17GRAMM23%
Fett
1,2GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
5,9GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Fischrogenkonserve in Öl, nicht abgetropft enthält 998 kJ Brennwert bzw. 238 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 21,048 g Eiweiß (43,8 % d. Tagesbedarfs), 16,755 g Fett (22,9 %) als auch 1,214 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent69 µg
- Vitamin A-Retinol68 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin3 µg
- Vitamin D-Calciferole1.62 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent12966 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol12966 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin42 µg
- Vitamin B2-Riboflavin221 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure793 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent5160 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1133 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin284 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)9.7 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg
- Vitamin B12-Cobalamin11.7 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure7933 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium1924 mg
- Kalium179 mg
- Calcium28 mg
- Magnesium22 mg
- Phosphor331 mg
- Schwefel244 mg
- Chlorid3014 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen501 µg
- Zink820 µg
- Kupfer248 µg
- Mangan42 µg
- Fluorid245 µg
- Iodid106.2 µg