Alles zur Zutat Flusskrebs Konserve, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
93kcal4%

Brennwert

388kJ4%

Energie

77GRAMM3%

Wasser

18GRAMM38%

Eiweiß

1,7GRAMM1%

Fett

1,2GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Flusskrebs Konserve, abgetropft enthält 388 kJ Brennwert bzw. 93 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 18 g Eiweiß (37,5 % d. Tagesbedarfs), 1,672 g Fett (1,4 %) als auch 1,183 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Schalentiere

Schalentiere

Jeder tausendste Europäer reagiert allergisch auf Schalentiere. Dazu zählen Muscheln, Schnecken und Tintenfische genauso wie Garnelen und Hummer. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Tropomyosin. Es steckt sowohl in rohen als auch gekochten Schalentieren.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
  • Vitamin A-Retinol1 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.05 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent49 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol49 µg
  • Vitamin B1-Thiamin140 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin51 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1640 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4690 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure490 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin1232 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.5 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1760 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium356 mg
  • Kalium296 mg
  • Calcium45 mg
  • Magnesium15 mg
  • Phosphor180 mg
  • Schwefel112 mg
  • Chlorid828 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen800 µg
  • Zink682 µg
  • Kupfer1570 µg
  • Mangan34 µg
  • Fluorid65 µg
  • Iodid3.4 µg