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    Kalbsbratenfleisch

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
    Vitamin A-Retinol1 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent270 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol270 µg
    Vitamin B1-Thiamin90 µg
    Vitamin B2-Riboflavin290 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure6190 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent9790 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure1420 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin390 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure12 µg
    Vitamin B12-Cobalamin1.7 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium90 mg
    Kalium302 mg
    Calcium22 mg
    Magnesium23 mg
    Phosphor203 mg
    Schwefel189 mg
    Chlorid68 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen1400 µg
    Zink3930 µg
    Kupfer119 µg
    Mangan28 µg
    Fluorid20 µg
    Iodid0.1 µg