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Kalbsleber

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent28200 µg
Vitamin A-Retinol28200 µg
Vitamin D-Calciferole0.33 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent240 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol240 µg
Vitamin K-Phyllochinon89 µg
Vitamin B1-Thiamin280 µg
Vitamin B2-Riboflavin2610 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure15000 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent19000 µg
Vitamin B5-Pantothensäure7900 µg
Vitamin B6-Pyridoxin170 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)75 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure240 µg
Vitamin B12-Cobalamin60 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure35000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium87 mg
Kalium316 mg
Calcium9 mg
Magnesium19 mg
Phosphor306 mg
Schwefel240 mg
Chlorid89 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen7900 µg
Zink6163 µg
Kupfer5500 µg
Mangan280 µg
Fluorid19 µg
Iodid4.3 µg