Alles zur Zutat Roter Thun, geräuchert

Roter Thun, geräuchert Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Roter Thun, geräuchert". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Bierbrause
13
Vegan
Bierbrause
Einfach | 5 Min. | 152 kcal

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
146kcal7%

Brennwert

610kJ7%

Energie

69GRAMM3%

Wasser

25GRAMM50%

Eiweiß

5,2GRAMM7%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

1,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Roter Thun, geräuchert enthält 610 kJ Brennwert bzw. 146 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 24,626 g Eiweiß (50 % d. Tagesbedarfs), 5,172 g Fett (7,1 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent267 µg
  • Vitamin A-Retinol267 µg
  • Vitamin D-Calciferole5.56 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1200 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1200 µg
  • Vitamin B1-Thiamin201 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin195 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure6720 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent11037 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure820 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin354 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure12 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin8.4 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1333 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium45 mg
  • Kalium210 mg
  • Calcium22 mg
  • Magnesium20 mg
  • Phosphor189 mg
  • Schwefel256 mg
  • Chlorid156 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1228 µg
  • Zink667 µg
  • Kupfer86 µg
  • Mangan17 µg
  • Fluorid31 µg
  • Iodid55.6 µg