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    Entenfleisch

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent51 µg
    Vitamin A-Retinol51 µg
    Vitamin K-Phyllochinon2 µg
    Vitamin B1-Thiamin300 µg
    Vitamin B2-Riboflavin200 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3500 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent6983 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure950 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin330 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure25 µg
    Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium38 mg
    Kalium265 mg
    Calcium15 mg
    Magnesium22 mg
    Phosphor199 mg
    Schwefel200 mg
    Chlorid85 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen2730 µg
    Zink1840 µg
    Kupfer242 µg
    Mangan50 µg
    Fluorid40 µg
    Iodid1.2 µg