Alles zur Zutat Pollack Konserve, abgetropft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
74kcal4%

Brennwert

309kJ4%

Energie

80GRAMM3%

Wasser

16GRAMM33%

Eiweiß

0,8GRAMM0%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

3,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Pollack Konserve, abgetropft enthält 309 kJ Brennwert bzw. 74 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 3,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 16,466 g Eiweiß (33,3 % d. Tagesbedarfs), 0,788 g Fett (0 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fisch

Fisch

Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent7 µg
  • Vitamin A-Retinol7 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.49 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent99 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol99 µg
  • Vitamin B1-Thiamin113 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin99 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure757 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent3640 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure82 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin235 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.7 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.7 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure879 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium898 mg
  • Kalium274 mg
  • Calcium19 mg
  • Magnesium24 mg
  • Phosphor254 mg
  • Schwefel169 mg
  • Chlorid1423 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen196 µg
  • Zink504 µg
  • Kupfer170 µg
  • Mangan21 µg
  • Fluorid34 µg
  • Iodid218.4 µg