Alles zur Zutat Kartoffelteig gegart
123kcal6%
Brennwert
513kJ6%
Energie
74GRAMM3%
Wasser
2,7GRAMM4%
Eiweiß
4,9GRAMM6%
Fett
17GRAMM6%
Kohlenhydrate
1,1GRAMM0%
Ballaststoffe
0,7GRAMM0%
Minerale
0,4GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Kartoffelteig gegart enthält 513 kJ Brennwert bzw. 123 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,691 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 4,875 g Fett (5,7 %) als auch 16,553 g Kohlenhydrate (6,1 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent32 µg
- Vitamin A-Retinol30 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin8 µg
- Vitamin D-Calciferole0.19 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent171 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol171 µg
- Vitamin K-Phyllochinon2 µg
- Vitamin B1-Thiamin54 µg
- Vitamin B2-Riboflavin19 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure779 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1396 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure300 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin99 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure10340 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium8 mg
- Kalium255 mg
- Calcium9 mg
- Magnesium16 mg
- Phosphor36 mg
- Schwefel41 mg
- Chlorid45 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen730 µg
- Zink396 µg
- Kupfer79 µg
- Mangan113 µg
- Fluorid17 µg
- Iodid3.5 µg