Alles zur Zutat Weizenbrot mit Schrotanteilen

Weizenbrot mit Schrotanteilen Rezepte

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Weizenbrot mit Schrotanteilen - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
236kcal11%

Brennwert

990kJ11%

Energie

37GRAMM1%

Wasser

9,2GRAMM19%

Eiweiß

2GRAMM1%

Fett

45GRAMM17%

Kohlenhydrate

5GRAMM0%

Ballaststoffe

2,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Weizenbrot mit Schrotanteilen enthält 990 kJ Brennwert bzw. 236 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 9,2 g Eiweiß (18,8 % d. Tagesbedarfs), 1,978 g Fett (1,4 %) als auch 44,672 g Kohlenhydrate (16,7 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
  • Vitamin A-Retinol3 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.02 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent356 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol356 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon2 µg
  • Vitamin B1-Thiamin304 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin152 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2549 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4132 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure616 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin222 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7.9 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure55 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium427 mg
  • Kalium253 mg
  • Calcium21 mg
  • Magnesium51 mg
  • Phosphor216 mg
  • Schwefel52 mg
  • Chlorid695 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3405 µg
  • Zink1966 µg
  • Kupfer378 µg
  • Mangan1970 µg
  • Fluorid58 µg
  • Iodid1.9 µg