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Weizenbrot mit Schrotanteilen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
Vitamin A-Retinol3 µg
Vitamin A-Beta-Carotin4 µg
Vitamin D-Calciferole0.02 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent356 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol356 µg
Vitamin K-Phyllochinon2 µg
Vitamin B1-Thiamin304 µg
Vitamin B2-Riboflavin152 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2549 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent4132 µg
Vitamin B5-Pantothensäure616 µg
Vitamin B6-Pyridoxin222 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7.9 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure55 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure1 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium427 mg
Kalium253 mg
Calcium21 mg
Magnesium51 mg
Phosphor216 mg
Schwefel52 mg
Chlorid695 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen3405 µg
Zink1966 µg
Kupfer378 µg
Mangan1970 µg
Fluorid58 µg
Iodid1.9 µg