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Roggenbrot mit Schrotanteilen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin E-Tocopheroläquivalent406 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol406 µg
Vitamin B1-Thiamin162 µg
Vitamin B2-Riboflavin102 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1239 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2289 µg
Vitamin B5-Pantothensäure574 µg
Vitamin B6-Pyridoxin186 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.5 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure36 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium428 mg
Kalium231 mg
Calcium24 mg
Magnesium40 mg
Phosphor158 mg
Schwefel90 mg
Chlorid689 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1840 µg
Zink1538 µg
Kupfer271 µg
Mangan1599 µg
Fluorid97 µg
Iodid2.3 µg