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Roggenbrötchen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Vitamine pro 100g

Vitamin E-Tocopheroläquivalent743 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol743 µg
Vitamin K-Phyllochinon3 µg
Vitamin B1-Thiamin160 µg
Vitamin B2-Riboflavin61 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure928 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent2145 µg
Vitamin B5-Pantothensäure374 µg
Vitamin B6-Pyridoxin87 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.6 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium520 mg
Kalium161 mg
Calcium121 mg
Magnesium39 mg
Phosphor159 mg
Schwefel27 mg
Chlorid434 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1642 µg
Zink1429 µg
Kupfer187 µg
Mangan1178 µg
Fluorid9 µg
Iodid1.6 µg