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    Veganes Rezept: Smashed Potatoes aus der Pfanne
    Veganes Rezept: Smashed Potatoes aus der Pfanne
    FloCooks vom SevenCooks Team

    Rezept des Tages

    Smashed Potatoes aus der Pfanne

    von FlorianCooks

    Du könntest jeden Tag Kartoffeln essen? Wir auch! Und auch als Resteessen ist die Kartoffel gut geeignet. Gekocht halt sich die Superknolle im Kühlschrank 3–4 Tage, so dass du Kartoffel für mehrere Gerichte pro Woche zubereiten kannst.

    Entdecke leckere Rezepte

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    Apfel-Smoothie mit Kokosmus und Zimt

    von Burkhard Hickisch und 2 weiteren

    5 Min.

    Vegan mit Äpfel, Kokosmus, Zitronensaft, Zimtpulver, Wasser

    Veganes Rezept: Gnocchi-Tomaten-Förmchen mit Haselnuss-Parmesan.
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    Gnocchi-Tomaten-Förmchen mit Haselnuss-Parmesan

    von RominaCooks

    20 Min.

    Vegan mit Gnocchi, Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Haselnüsse, Hefeflocken

    Vegetarisches Rezept: Weihnachtlicher Käsekuchen mit Zwetschgentopping 1
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    Weihnachtlicher Käsekuchen mit Zwetschgen-Topping

    von MarkusCooks

    45 Min.

    Vegetarisch mit Kekse, Butter, Rohrohrzucker, Frischkäse, Joghurt, Vanillezucker, Agar-Agar, Zitrone

    Vegetarisches Rezept: Grüne Petersilienwurzelsuppe 1
    1

    Grüne Petersilienwurzelsuppe

    von SevenCooks Kitchen

    45 Min.

    Vegetarisch mit Granatapfel, Schalotten, Butter, Weißwein, trocken, Gemüsebrühe und 10 weiteren Zutaten

    2

    Grüntee-Trüffel mit weißer Schokolade

    von Nicole Stich

    3,5 Std.

    Vegetarisch mit Bio-Limetten, Sahne, Matchapulver, Zucker, Puderzucker, Kuvertüre

    Vegetarisches Rezept: Mini-Gemüseaufläufe auf Carpaccio von der Roten Bete mit Feldsalatpesto 1
    1

    Mini-Gemüseaufläufe auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalatpesto

    von SevenCooks Kitchen

    2 Std.

    Vegetarisch mit Kartoffeln, Hokkaido-Kürbis, Rosenkohl, Gruyere, Creme fraiche, Butter und 13 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Rotweinkuchen mit Mangofruchtspiegel 1
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    Rotweinkuchen mit Mangofruchtspiegel

    von SevenCooks Kitchen

    55 Min.

    Vegetarisch mit Butter, Rohrohrzucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt und 8 weiteren Zutaten

    Vegearisches Rezept: Anisplätzchen
    1

    Anisplätzchen

    von MarkusCooks

    12,6 Std.

    Vegetarisch mit Zucker, Ei, Vanilleschote, Mehl , Anissamen, Butter

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    Lebkuchen-Orangen-Crêpes

    von Christa Schmedes

    45 Min.

    Vegetarisch mit Mehl, Salz, Lebkuchengewürz, Zucker, Milch, Eier, Butter, Orangen und 3 weiteren Zutaten

    3

    Tortilla-Käse mit Sesampaste

    von Hildegard Möller

    10 Min.

    Vegan mit Tofu, Tahin, Sojasauce, Öl, Hefeflocken, Zwiebeln, Knoblauch, Senf und 5 weiteren Zutaten

    Vegetarisches Rezept: Bayrischer Knödelsalat 1
    2

    Bayerischer Knödelsalat

    von TobiasCooks

    15 Min.

    Vegetarisch mit Semmelknödel, Radieschen, Bergkäse, Essiggurken, rote Zwiebel und 6 weiteren Zutaten

    3

    Möhren-Smoothie mit Gojibeeren und Ingwer

    von Burkhard Hickisch und 2 weiteren

    12,3 Std.

    Vegan, Rohkost mit Gojibeeren, Physalis, Wasser, Möhren, Zitrone, Ingwer

    Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

    Lust auf Abwechslung?

    Rezeptsammlungen, die dich inspirieren.

    Veganes Rezept: Heidelbeer-Porridge mit Zimt_1
    Veganes Rezept: Vegane Vanille-Schokolade-Waffeln
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    Vegan for Beginners

    Du möchtest vegan essen und weißt aber nicht, welche Rezepte hier passend sind? Wir haben hier tolle vegane Rezepte für dich herausgesucht: Frühstücksideen, leckere vegane Hauptgerichte und Desserts sowie ein paar einfache und gut umzusetzende Grundrezepte!
    Vegetarisches Rezept: Gebackener Camembert auf Vollkornbrot_1
    Fertiges Rezept: Spinat Dal mit Kichererbsen 1
    Vegetarisches Rezept: Nusstörtchen mit Skyr 1
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    SevenCooks Instagram Rezepte

    Du hast in unserem Instagram Feed ein leckeres Rezept entdeckt? Hier findest du die neuesten, vorgestellten Rezepte. Einfach registrieren, deine Favoriten speichern und nachkochen. Wir wünschen viel Spaß & guten Appetit! PS: Gerne kannst du @sevencooks_ auch bei deinem Kochergebnis vertaggen!
    Fertiges Rezept: Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola_1
    Fertiges Rezept: Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne
    Vegetarisches Rezept: Toast'n'Egg
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    Was koche ich heute?

    Und wieder stehst du vor der Frage – was koche ich heute? Hier findest du immer wieder neue, leckere vegetarische Rezeptideen. Einfache, schnelle und gesunde Rezepte für dein Mittag- oder Abendessen. Finde jetzt dein Rezept des Tages. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen & guten Appetit!
    Veganes Rezept: Lauwarmer Nudelsalat mit Griechischen Nudeln
    Fertiges Rezept: Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola_1
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    Wochenplan: 7 schnelle Gerichte mit 5 Zutaten

    In dieser Woche brauchst du nicht viel aus dem Supermarkt. Mit meinem Wochenplan brauchst du nur 5 Zutaten und 25 Minuten, um dir ein leckeres Essen zu kochen.
    Zwei Schalen mit Süßkartoffel-Rosenkohlcurry von oben
    Fertiges Rezept: Vegane Kokos-Kürbissuppe_1
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    Leckere Kokosrezept Kreationen

    Wir haben für dich die Kokosnuss geklaut und aus dem besten dieser exotischen Nuss köstliche Rezeptideen kreiert. Cremiges Mus, aromatische Milch, wertvolles Öl und knusprige Kokosflakes machen diese Rezepte zu etwas ganz besonderem. Überzeuge dich selbst!
    Veganes Rezept: Warmer Smoothie mit Karotte, Ingwer und Orange
    Veganes Rezept: Ingwer-Rosenkohlsuppe
    Vegetarisches Rezept: Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
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    Saisonale Rezepte im November

    Der Winter klopft langsam an unsere Türen und zieht uns in die warme Küche. Obwohl die Auswahl an heimischem Gemüse und Obst jetzt immer kleiner wird, findest du in unserer Sammlung leckere, gesunde Rezepte, die mit verschiedenen Kohlsorten und Lagerware überzeugen!
    Vegetarisches Rezept: Gebackener Kartoffelsalat mit Joghurtdressing 1
    Schwäbischer Kartoffelsalat
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    Kartoffelsalate – die leckersten Rezepte

    Kartoffelsalat zählt zu den Klassikern in der Küche. Er fehlt bei keinem Grillabend mit Freunden oder beim nächsten Familienfest. Aber statt dem klassischen Kartoffelsalat gibt es auch viele neue Ideen und Varianten: mit Korianderpesto, böhmisch oder schwedisch, mit Kapern und Paprika ...
    Brezensalat auf einem Teller
    Obazda_klassisch
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    Wochenplan: Schlemmen wie auf dem Oktoberfest

    Kein Zeit oder Lust auf die „Wiesn“ zu gehen? Dann hol dir die deftigen Schmankerl doch einfach nach Hause. Eine Auswahl der leckersten bayerischen Klassiker.
    Fertiges Rezept: Flammkuchen mit Feige und Schafskäse_1
    Fertiges Rezept: Kräuterseitlinge mit Gartenkresse_1
    Vegetarisches Rezept: Brokkoli Pfanne mit Dip
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    Saisonale Rezepte im Oktober

    Der wunderschöne Herbst zaubert uns zahlreiche, leckere Rezepte mit Pilzen, Wurzelgemüse, verschiedenen leckeren Kohlsorten und heimischem Obst. Wir haben dir eine Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten zusammengestellt, die dich bei kalten Tagen sofort an den heimischen Esstisch locken.
    Veganes Rezept: Kimchi
    Veganes Rezept: Fermentierte Ingwer-Karotten
    Veganes Rezept: Sauerkraut
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    Haltbar machen

    Die Ernte war erfolgreich und du weißt gar nicht, was du mit dem ganzen Gemüse machen sollst? Wegschmeißen ist da keine Option! Fermentieren, Einkochen, Einlegen, Dörren, Einwecken oder Einfrieren - es gibt viele Möglichkeiten dein Essen haltbar zu machen. Hier findest du einige Rezepte.
    Vegetarisches Rezept: Semmelknödel mit Champignonrahm
    Vegetarisches Rezept: Brokkoli-Parmesan-Bratlinge
    Veganes Rezept: Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe_1
    7

    Wochenplan: 7 saisonale Gerichte im September

    Du willst im September saisonal kochen? Wir haben für dich 7 Gerichte herausgesucht, die richtig Lust auf den Herbst machen und saisonale Zutaten wie Pilze, Kürbis oder Brokkoli enthalten. Das solltest du unbedingt probieren!
    Holzscheibe mit zwei Brotscheiben mit Grünkohlpesto und Messer
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    Grünkohl – Superfood mal anders

    Grünkohl wird in Europa schon seit über 2000 Jahren zubereitet. Es gibt sehr viele Arten, dass Supergemüse zu kochen. Klassisch als Grünkohleintopf oder moderner als kreative Grünkohl-Zubereitung. Entdecke unsere Grünkohlrezepte!
    Veganes Rezept: Gebackene Kürbiswürfel
    Vegetarisches Rezept: Semmelknödel mit Champignonrahm
    Veganes Rezept: Cremige Rosenkohlsauce
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    Saisonale Rezepte im September

    Wenn die heißen Tage im Jahr weniger werden und das nass-feuchte Wetter einsetzt, dann ist bei vielen die Laune getrübt. Doch der Herbstblues muss nicht kommen, denn der September hat vieles zu bieten, so auch leckeres Gemüse und Obst, das frisch von den heimischen Feldern kommt.
    Vegetarisches Rezept: Angebräunte Spinatmaultaschen
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    Es ist Herbst!

    Kaum haben wir die kurzen Hosen an den Nagel gehängt, gelüstet es uns nach herbstlichen Wohlfühlgerichten. Köstliche Suppen leisten sich gemeinsam mit herzhaften saisonalen Gerichten ein Kopf-an-Kopf-Rennen um den Platz unserer Lieblingsrezepte Liste.
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    Die heißesten Ofenkartoffel Rezepte

    Du wolltest immer schon wissen, wie man leckere Ofenkartoffeln zubereitet? Egal ob du sie Kumpir, Folienkartoffel oder Baked Potato nennst – diese Sammlung bietet dir die besten Ofenkartoffel-Rezepte. Ein Hoch auf die gefüllten Knollen!
    Gedeckter Apfelkuchen
    Apfelkuchen vom Blech
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    Apfelkuchen Lieblinge

    Der Apfelkuchen begeistert uns das ganze Jahr. In dieser Auswahl haben wir dir Rezepte für einen einfachen Apfelkuchen, veganen Apfelkuchen oder den klassischen versunkenen Apfelkuchen sowie viele weitere Köstlichkeiten mit gesunden Äpfeln zusammengestellt. Lass dich überraschen!
    Mexikanischer Burrito
    Guacamole mit aufgeschnittener Limette in Schüssel angerichtet
    Schwarzes Bohnenmus in Schale angerichtet
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    So schmeckt Mexiko!

    Prall gefüllte Burritos, käsige Quesadillas, feuriges Chili sin Carne, knusprige Enchiladas, raffiniert gefüllte Fajitas abgerundet mit cremiger Guacamole und feurig scharfer Salsa – das alles und noch viel mehr hat die köstliche mexikanische Küche zu bieten. Überzeuge dich selbst!
    Gefüllte Paprika mit Tofu und Reis_3
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    Vegetarische Reisgerichte

    Wir zeigen dir in dieser Sammlung leckere vegetarische Rezepte für köstliche Reisgerichte. Asiatischer Gemüsereis oder gebratener Reis finden sich hier zusammen mit vegetarisch gefüllten Paprika oder schnellen Gerichte wie Risotto. Ein Hoch auf das leckere Korn!
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    Brot und Brötchen für deinen Tag

    Was gibt es besseres als Brot und Brötchen aus dem heimischen Ofen? Du hast noch nie dein Brot selber gebacken? Dann aber schnell! Wir liefern dir die besten Rezepte für Vollkornbrot, Dinkelbrot, Sauerteig & Co.
    Snacktrain mit Dips und Rohkoststicks
    Ananaspommes mit Erdbeerketchup
    Vegetarisches Rezept: Geisterbananen
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    Kleine Gäste – große Party

    Ein Kindergeburtstag will weise geplant sein, da die Kleinen oft die kritischsten Gourmets sind. Die Kriterien für leckere Verpflegung auf Kindergeburtstagen & Co. sind strikt: lecker soll es sein, die richtige Optik haben und natürlich gesund sein. Du denkst das geht nicht? Überzeuge dich jetzt!
    Veganes Rezept: Veganes Kichererbsen-Chili
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    Wochenplan: 7 sättigende Gerichte mit Protein

    Du willst auf eine Extraportion Protein nicht verzichten, aber trotzdem satt werden? Wir haben dir hier 7 sättigende Gerichte mit viel Protein herausgesucht, damit du sie auf einen Klick speichern kannst. Wir wünschen einen guten Appetit!
    Veganes Rezept: Geröstete vegane Maultaschen mit Pilzfüllung
    Vegetarisches Rezept: Pilzflammkuchen
    Veganes Rezept: Brezenknödel mit Pfifferling-Champignon-Rahmsauce
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    Pilzgerichte

    Endlich ist es so weit! Wir freuen uns über Steinpilz, Pfifferling, Champignon, Kräuterseitling, Shiitake & Co. In dieser Sammlung findest du leckere vegetarische und vegane Pilzgerichte der verschiedensten Waldbewohner.
    Zwei Schalen mit Süßkartoffel-Rosenkohlcurry von oben
    Veganes Rezept: Rosenkohl-Quiche
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    Rosenkohl – gesund und rund

    Man liebt ihn oder hasst ihn – den Rosenkohl. Er punktet als pflanzlicher Eiweißlieferant und wirkt antioxidativ auf unser Immunsystem. Daher sollte er gerade im Winter, wenn der Rosenkohl Saison hat, bei uns auf den Tisch kommen. Lass dich jetzt von unseren leckeren Rosenkohl Rezepten begeistern.
    Veganes Rezept: Vegane Kartoffelsuppe mit Croutons
    9

    Kartoffelsuppe – der Klassiker unter den Gemüsesuppen

    Wenn die Tage kürzer werden, der Wind auffrischt und sich die Blätter verfärben, gibt es nichts Schöneres als ein tolles Rezept für eine warme, deftige Suppe. Nach einem langen Herbstspaziergang eine wärmende Kartoffelsuppe zu servieren, rundet die farbenfrohe Jahreszeit kulinarisch ab.
    Fertiges Rezept: Gegrillter Halloumi mit Zucchini, Nektarinen und Pinienkern-Dressing_1
    Veganes Rezept: Marinierte Tofu-Paprika-Spieße
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    Vegetarisch Grillen

    Vegetarisch Grillen kann so abwechslungsreich sein! In dieser Sammlung haben wir dir leckere, vegetarische Grillrezepte zusammengestellt: Gegrilltes Gemüse, vegetarische Grillspieße oder würziger Grillkäse – fleischlos Grillen hat also nichts mit Verzicht zu tun. Überzeug dich selbst!
    Selbstgemachtes Rhabarber-Creme-Eis
    Veganes Rezept: Zimteis 1
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    Selbstgemachtes Eis ohne Eismaschine

    Du willst schon lange dein Eis selber machen, hast aber keine Eismaschine zu Hause? Brauchst du auch nicht! Wir haben dir die besten Eisrezepte zusammengestellt, welche auch ohne Eismaschine prima zu machen sind. Finde hier leckeres Wassereis, cremiges Softeis oder gesunde Eisrezepte!
    Eistee auf Himbeer und Grünertee Basis in einem Glas mit Beeren und Strohhalm.
    Milkshake mit Cocktailschirmchen in einem Glas.
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    Sommererfrischungen

    Zeit für eine Abkühlung? Mit diesen leckeren Eistees, Milchshakes und sommerlichen Drinks bleibst du cool! Selbstgemacht schmecken die immer noch am besten! Wir haben für dich die passenden Rezepte dazu!
    Vegetarisches Rezept: Strawberry-Cheesecake-Eis am Stiel
    Veganes Rezept: Avocado-Cashew-Eis
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    Ice Ice Baby

    Bei diesen Rezepten schmelzen wir dahin! Mit den ausgefallenen Eis-Variationen in unserer Sammlung lässt es sich ganz einfach durch den Sommer kommen. Egal ob leckeres am Stiel, cremige Sorbets oder hübsch geformte Kugeln. Schwere Entscheidung? – Cool bleiben und durch die ganze Sammlung probieren!
    Veganes Rezept: Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
    Veganes Rezept: Curry-Ketchup
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    Grillen ganz vegan

    Was gibt es schöneres als an einem lauen Sommerabend mit Freunden den Grill anzuwerfen? Veganer müssen keinesfalls auf die feinen Aromen beim Grillen verzichten. Das zeigen die vielen veganen Rezepte in dieser Sammlung, die durch passende Beilagen und Dips abgerundet wird. Also, ran an den Rost!
    Veganes Rezept: Pastellige Beerenmilch
    Veganes Rezept: Erdbeercrumble im Glas mit Vanillequark-Topping
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    Es ist Sommer

    Die Temperaturen steigen und der Sommer steht vor der Tür. Hierfür möchtest du ideal mit sommerlichen Rezepten versorgt sein? Dann bist du hier genau richtig. Wir haben dir eine Auswahl an süßen, herzhaften, kalten und warmen Speisen sowie Getränken zusammengestellt. Lass dich einfach inspirieren!
    Vegetarisches Rezept: Avocado Veggie Deluxe Sandwich
    Vegetarisches Rezept: Rhabarber-Quark-Taschen
    Ei Toast Muffins auf einer Platte
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    Alles für ein gelungenes Picknick

    Warme Temperaturen läuten nicht nur die Grillsaison ein, sondern ebenso die Picknickzeit! Also raus mit dem Picknickkorb, einer gemütlichen Decke und ab auf die nächste Wiese. Da leckeres Essen das A & O eines gelungenes Picknicks ist, haben wir für dich einige Picknick Snacks zusammengestellt.

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